- 《Journal of Food Lipids》
- 语言：外文
- ISSN：1065-7258
- 核心刊：;ISI Journal Citation Reports © Ranking: 2009: 53/118 (Food Science & Technology);
- 收录情况：ISI Journal Citation Reports © Ranking: 2009: 53/118 (Food Science & Techno
- 周期：每年4期
- 影响因子：2011:01.273;2010:00.952;2009:01.070;2008:00.662;2007:00.606;2006:00.604;2005:00.490;2004:00.417;2003:00.229;2002:00.490;2001:00.360;2000:00.500;
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