- 《中国粮油学报》
- 语言:中文
- ISSN:1003-0174
- 主办单位:中国粮油学会
- 核心刊:;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2019-2020);EI工程索引(2014);统计源期刊(2018);
- 收录情况:中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期:月刊
- 影响因子:2018:0.6465;2017:1.2902;2016:1.6958;2015:1.8037;2014:1.6282;2013:1.6416;2012:1.6697;2011:1.4426;2010:1.1664;2009:1.1019;2008:1.3607;2007:1.3379;2006:1.4034;2005:0.9347;2004:0.6884;2003:0.9711;2002:0.7524;2001:0.7411;2000:0.5598;1999:0.3121;1998:0.2105;1997:0.1557;1996:0.1327;1995:0.1478;1994:0.0932;1993:0.1146;1992:0.2252;1991:0.0957;1990:0.1134;1989:0.1029;
- 学科分类:交通运输
- 简介:本刊为专业科技刊物。刊登谷物、食用油方面的学术论文,报道粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果,提高粮油资源的深度开发利用水平。读者对象为粮油食品加工专业人员。
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- CN: 11-2864/TS
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- 来源数据库:
- CNKI中国知网-CNKI中国期刊全文数据库 (1979-)
- 维普中文科技期刊 (1989-)
- 万方数据库-万方数字化期刊全文 (1998—)