- 《江西食品工业》
- 其它刊名:江西食品
- 语言:中文
- ISSN:1674-2435
- 主办单位:江西省食品工业协会
- 周期:季刊
- 影响因子:2012:0.2979;2011:0.3203;2010:0.2739;2009:0.3175;2008:0.2688;2007:0.2500;2006:0.2466;2005:0.1710;2004:0.0773;2003:0.0215;2002:0.0124;2000:0.0149;1999:0.0183;1998:0.0104;
- 学科分类:交通运输
- 简介:本刊是食品工业刊物。宣传发展食品工业的方针、政策,介绍国内外食品工业生产的新技术、新工艺、新产品,总结推广各地发展食品工业生产的新成果、新经验,为食品行业生产企业提供信息。
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- CN: 36-1146/TS
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- 来源数据库:
- CNKI中国知网-CNKI中国期刊全文数据库 (1979-)
- 万方数据库-万方数字化期刊全文 (1998—)
- 维普中文科技期刊 (1989-)