- 《食品与生物技术学报》
- 其它刊名：无锡轻工业学院学报;无锡轻工大学学报;食品与生物技术;无锡轻工大学学报(食品与生物技术)
- 语言：中文
- ISSN：1673-1689
- 主办单位：江南大学
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2019-2020);统计源期刊(2018);
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);统计源
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.3228;2017:0.7766;2016:0.8308;2015:0.8865;2014:1.0020;2013:1.2642;2012:1.3614;2011:1.4189;2010:1.3000;2009:1.2630;2008:1.6739;2007:1.6056;2006:1.2370;2005:1.1646;2004:1.0093;2003:0.9606;2002:0.4526;2001:0.3333;2000:0.3278;1999:0.2260;1998:0.1543;1997:0.1597;1996:0.1416;1995:0.1176;1994:0.0481;1993:0.1000;1992:0.2577;1991:0.0700;1990:0.1652;1989:0.0756;1988:0.1048;1987:0.0485;1986:0.0313;1985:0.0341;1984:0.0448;1983:0.0455;
- 学科分类：交通运输
- 简介：本学报是自然科学与工程技术融合的学术刊物，全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊，被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录，是中国科技论文统计源期刊。旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。
隐藏-
- CN： 32-1751/TS
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- 来源数据库：
- CNKI中国知网－CNKI中国期刊全文数据库 (1979－)
- 维普中文科技期刊 (1989－)
- 万方数据库－万方数字化期刊全文 (1998—)
