- 《江苏调味副食品》
- 语言：中文
- ISSN：1006-8481
- 主办单位：江苏省调味副食品行业协会
- 周期：季刊
- 影响因子：2018:0.3750;2017:0.5833;2016:0.4700;2015:0.5758;2014:0.6000;2013:0.5493;2012:0.5541;2011:0.5080;2010:0.5161;2009:0.4238;2008:0.3538;2007:0.4734;2006:0.2974;2005:0.3353;2004:0.2645;2003:0.2132;2002:0.0776;2001:0.0508;2000:0.0073;1999:0.0132;1998:0.0068;1997:0.0060;1994:0.0270;1992:0.0267;1991:0.0811;
- 学科分类：交通运输
- 简介：本刊是集调味品、食品、营养保健品和酿造等行业的新产品、新技术、新工艺和新方法于一体的重要科技期刊。本刊内容新颖，适用性强。主要栏目有：专论与综述、开发与研究、营养与检测、酿造与发酵和生产与技术等，创刊20多年来始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。
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- CN： 32-1235/TS
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- 来源数据库：
- CNKI中国知网－CNKI中国期刊全文数据库 (1979－)
- 万方数据库－万方数字化期刊全文 (1998—)
- 维普中文科技期刊 (1989－)
