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刊名 ISSN
《中国食品学报》
语言：中文
ISSN：1009-7848
主办单位：中国食品科学技术学会
核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);EI工程索引(2018);统计源期刊(2018);CSCD中国科学引文库(2019-2020);
收录情况：EI工程索引(2018);中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);CA化学文摘(2013);EI
周期：月刊
影响因子：2018:0.4492;2017:0.7894;2016:0.9796;2015:1.0301;2014:0.8910;2013:0.8621;2012:0.8804;2011:0.7834;2010:0.8419;2009:0.6702;2008:0.7963;2007:0.6972;2006:0.5099;2005:0.3193;2004:0.2357;2003:0.2277;2002:0.1250;2001:0.1154;1999:0.0333;
学科分类：交通运输  
CN：  11-4528/TS
来源数据库：
CNKI中国知网－CNKI中国期刊全文数据库 (1979－)
维普中文科技期刊 (1989－)
万方数据库－万方数字化期刊全文 (1998—)

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