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刊名 ISSN
《食品工业》
其它刊名：上海食品科技
语言：中文
ISSN：1004-471X
主办单位：上海市食品工业研究所
核心刊：;中文核心期刊(2017);统计源期刊(2011);
收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
周期：月刊
影响因子：2018:0.5131;2017:0.7778;2016:0.7771;2015:0.7008;2014:0.7357;2013:0.7470;2012:0.8027;2011:0.8932;2010:0.8620;2009:0.6657;2008:0.7692;2007:0.7753;2006:0.6776;2005:0.6325;2004:0.5734;2003:0.3963;2002:0.5053;2001:0.2943;2000:0.3669;1999:0.2835;1998:0.1158;1997:0.1105;1996:0.1015;1995:0.0618;1994:0.0615;1993:0.1297;1992:0.2200;1991:0.2698;1990:0.0485;1989:0.0223;1988:0.0146;1986:0.0061;1984:0.0051;1983:0.0290;1960:0.0079;1958:0.0203;
学科分类：交通运输    
CN：  31-1532/TS
来源数据库：
CNKI中国知网－CNKI中国期刊全文数据库 (1979－)
维普中文科技期刊 (1989－)

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