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- 《现代食品科技》
- 语言：中文 ISSN：1673-9078
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);EI工程索引(2014);统计源期刊(2018);
- 主办单位：华南理工大学
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);CA化学文摘(2013);EI工程索引(2014);EI工程索引(2013);统计
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.7819;2017:1.4954;2016:1.9282;2015:1.6571;2014:1.2845;2013:1.4331;2012:1.4085;2011:1.1620;2010:1.2935;2009:1.1809;2008:1.1707;2007:0.9464;2006:0.8861;2005:0.5735;2004:0.3979;2003:0.2422;2002:0.3008;2001:0.2688;2000:0.1523;1999:0.1232;1998:0.0368;1997:0.1147;1996:0.0747;1995:0.0423;1994:0.0518;1993:0.1135;1992:0.2462;1991:0.4198;1990:0.0582;1989:0.0758;1988:0.0103;
- 简介：《现代食品科技》是由国家重点大学、国家“985工程”和“211工程”重点建设大学的华南理工大学主办的全国知名的食品科技类期刊,具体事务依托建有国家和广东省重点学科的轻工与食品学院运行，1985创刊，月刊。主编为华南理工大学副校长李琳教授，副主编为轻工与食品学院院长于淑娟教授和副院长吴晖教授（兼任常务副主编）。
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- 《皮革科学与工程》
- 语言：中文 ISSN：1004-7964
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);
- 主办单位：中国皮革协会;四川大学
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);统计源期刊(2014);统计源期
- 周期：双月刊
- 影响因子：2018:0.3213;2017:0.7123;2016:1.0243;2015:0.7850;2014:0.5371;2013:0.5481;2012:0.7078;2011:0.7860;2010:0.7957;2009:0.4480;2008:0.5039;2007:0.6160;2006:0.4650;2005:0.4042;2004:0.3319;2003:0.2753;2002:0.2700;2001:0.2541;2000:0.0699;1999:0.0420;1998:0.0517;1997:0.1020;1996:0.0444;1995:0.0303;1994:0.0667;1993:0.0427;1992:0.0550;
- 简介：本刊系中国皮革工业协会与四川大学联合主办的理论和实践并重的专业性学术期刊。创刊十多年来一直坚持自己的特色，注重学术期刊的理论性、学术性和权威性。 《皮革科学与工程》以发展皮革科学、振兴皮革产业为宗旨，登载皮革化学与工程领域（制革、毛皮、鞣料、皮革化学品、皮革机械及皮革制品等）及相关学科的基础理论、应用技术、实验研究方法、分析测试技术的研究论文和研究报告；对我国皮革科学及工程的发展有重大意义的专题...
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- 《粮食与油脂》
- 语言：中文 ISSN：1008-9578
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);
- 主办单位：上海市粮食科学研究所
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008)
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.4899;2017:1.0252;2016:1.0758;2015:0.9392;2014:0.8179;2013:1.0924;2012:1.1681;2011:1.0814;2010:0.8679;2009:0.8232;2008:1.0349;2007:1.0655;2006:0.9489;2005:0.7444;2004:0.6047;2003:0.5662;2002:0.4021;2001:0.3000;2000:0.1652;1999:0.0811;1998:0.0250;1997:0.0628;1996:0.0529;1995:0.0651;1994:0.0890;1993:0.1818;1992:0.2404;1991:0.2021;1990:0.0838;1989:0.0132;
- 简介：是上海市粮食科学研究所主办有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。
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- 《纺织机械》
- 语言：中文 ISSN：1003-2290
- 学科分类：交通运输 轻工
- 核心刊：;中文核心期刊(1992);
- 主办单位：中国纺织机械器材工业协会
- 收录情况：中文核心期刊(1992)
- 周期：双月刊
- 影响因子：2018:0.0164;2017:0.0317;2016:0.0365;2015:0.0520;2014:0.1785;2013:0.1830;2012:0.1201;2011:0.1324;2010:0.1329;2009:0.1277;2008:0.1959;2007:0.1917;2006:0.2054;2005:0.1290;2004:0.1267;2003:0.0643;2002:0.0383;2001:0.0282;2000:0.0255;1999:0.0128;1998:0.0042;1997:0.0273;1996:0.0114;1995:0.0114;1994:0.0068;1993:0.0062;1992:0.0157;1989:0.0051;
- 简介：本刊是中国纺织机械器材工业协会主办的专业期刊，是我国纺织行业具有影响力的重要期刊之一。 本刊注重于理论与实践相结合，以科技论文、研究报告等形式大量报导了国内外纺织机械发展动态及在学术领域中有创造性的研究成果；报导了纺织工业、纺织机械行业的方针政策和企业改革、经营管理、技术改造方面的先进经验，深受读者欢迎。
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- 《纺织科技进展》
- 语言：中文 ISSN：1673-0356
- 学科分类：交通运输 轻工
- 主办单位：四川省纺织工程学会;四川省纺织工业厅科技情报中心站
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.1602;2017:0.3023;2016:0.4251;2015:0.3068;2014:0.4212;2013:0.4160;2012:0.5303;2011:0.6214;2010:0.6454;2009:0.4456;2008:0.4202;2007:0.5624;2006:0.5039;2005:0.3142;2004:0.1613;2003:0.1228;2002:0.0531;2001:0.0370;1999:0.0098;1998:0.0084;1997:0.0050;1996:0.0026;1995:0.0105;1993:0.0043;1992:0.0055;1991:0.0129;1990:0.0063;
- 简介：《纺织科技进展》创刊于1979年，是由四川省纺织科技情报中心站、四川省纺织工程学会联合主办，经国家科技部和新闻出版总署批准的西南地区唯一公开发行的综合性纺织科技期刊（国际标准刊号ISSN 1673-0356，国内统一刊号CN51-1680/TS）。
《纺织科技进展》为自2015年11月起改为月刊，每月月底出版，大16开，64个页码，每期近2...
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- 《肉品卫生》
- 语言：中文 ISSN：1000-9876
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;美国剑桥科学文摘(2013);
- 主办单位：全国商品栏科技情报中心站
- 收录情况：美国剑桥科学文摘(2013)
- 周期：月刊
- 影响因子：2005:0.1289;2004:0.1036;2003:0.1093;2002:0.0588;2001:0.0598;2000:0.0455;1999:0.0307;1998:0.0508;1997:0.0786;1996:0.0293;1995:0.0317;1994:0.0028;1993:0.0028;1992:0.0100;1991:0.0041;
- 简介：本刊由全国商业卫检科技情报中心站主办，栏目设有：调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。本刊公开发行，月刊，16开，48页，每本订价4.90元；全年58.80元(含邮费)。
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- 《肉类研究》
- 语言：中文 ISSN：1001-8123
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);统计源期刊(2014);
- 主办单位：中国肉类食品综合研究中心
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);统计源期刊(2014);统计源期刊(2013);统计源期刊(2012)
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.3921;2017:0.6093;2016:0.6203;2015:0.7590;2014:0.7789;2013:0.9326;2012:0.8267;2011:0.6481;2010:0.7591;2009:0.5761;2008:0.4549;2007:0.2332;2006:0.2068;2005:0.5198;2004:0.4863;2003:0.4754;2002:0.5459;2001:0.4483;2000:0.3895;1999:0.2267;1998:0.1404;1997:0.1099;1996:0.0158;1995:0.0174;1994:0.0392;1993:0.0452;1992:0.0446;1991:0.0443;1990:0.0267;1989:0.0354;
- 简介：《肉类研究》杂志创刊于1987年，主办单位为中国肉类食品综合研究中心。《肉类研究》是经国家新闻出版总署正式批准，面向国内外公开发行的中文科技期刊，国际标准刊号：ISSN1001—8123，国内统一刊号：CN11—2682/TS。月刊。本刊集权威、理论与专业于一体，具有很高的学术价值，被《中国核心期刊（遴选）数据库》、《中国期刊全文数据库》、《中文科技期刊数据库》、《中国期刊网》等数据库全文收录。 ...
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- 《轻纺工业与技术》
- 语言：中文 ISSN：2095-0101
- 学科分类：交通运输
- 主办单位：广西绢麻纺织科学研究所
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.1803;2017:0.3630;2016:0.3060;2015:0.3065;2014:0.2745;2013:0.2903;2012:0.4754;2011:0.4905;2010:0.3679;2009:0.2591;2008:0.2810;2007:0.2260;2006:0.3094;2005:0.2955;2004:0.1940;2003:0.1691;2002:0.0970;2001:0.0229;2000:0.0606;1999:0.0486;1998:0.0276;1997:0.0214;1996:0.0066;1995:0.0064;1994:0.0067;1993:0.0079;1992:0.0169;1991:0.0085;1990:0.0480;1987:0.0435;
- 简介：本刊是由广西纺织工程学会、广西绢麻纺织科学研究所共同主办的，是广西地区内唯一的纺织科技期刊。是全区广大纺织科技工作者的学术交流和技术交流的阵地。
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- 《造纸信息》
- 语言：中文 ISSN：1006-8791
- 学科分类： 交通运输
- 主办单位：中国造纸协会;中国造纸学会;中国制浆造纸研究院
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.0249;2017:0.0484;2016:0.0392;2015:0.0225;2014:0.0427;2013:0.0512;2012:0.0429;2011:0.0344;2010:0.0384;2009:0.0299;2008:0.0390;2007:0.0332;2006:0.0513;2005:0.0297;2004:0.0154;2003:0.0070;2002:0.0201;2001:0.0132;2000:0.0039;1999:0.0039;1998:0.0009;1996:0.0013;
- 简介：本刊以为造纸企事业单位及相关行业提供国内外造纸工业信息服务为主要宗旨，是我国造纸行业覆盖面较广的信息类刊物。《造纸信息》发布的国内外信息力求时效性强、信息量大，便于广大读者及时掌握我国和世界造纸工业的发展动向，了解造纸工业的新工艺、新技术、新装备，以加强和促进我国造纸工业的技术交流与发展，并为企业提供政策性指导和经营决策信息。
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- 《风采》
- 语言：中文 ISSN：1005-9911
- 学科分类：金融 交通运输
- 主办单位：中国纺织出版社
- 周期：月刊
- 影响因子：2009:0.0031;2008:0.0017;2007:0.0175;2006:0.0093;2005:0.0028;1983:0.0095;1982:0.0120;
- 简介：《风采》(Frends)创刊于1995年。1997年全新改版，以崭新的形象和丰富的内容面对读者。经过五年不懈努力，日渐成熟，逐步形成了自己独特的风格目前已成为国内三大时... 《风采》(Frends)创刊于1995年。1997年全新改版，以崭新的形象和丰富的内容面对读者。经过五年不懈努力，日渐成熟，逐步形成了自己独特的风格目前已成为国内三大时尚杂志之一。 作为一本大型综合性女性生活杂志，《风采》采...
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- 《食品安全质量检测学报》
- 语言：中文 ISSN：2095-0381
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;统计源期刊(2018);
- 主办单位：北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司
- 收录情况：统计源期刊(2018)
- 周期：半月刊
- 影响因子：2018:0.8235;2017:1.2700;2016:1.3281;2015:1.2628;2014:1.0713;2013:0.7500;2012:0.4766;2011:0.6275;2010:0.6667;
- 简介：《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊, 国内统一刊号: CN 11-5956/TS, 国际标准刊号: ISSN 2095-0381, 月刊, 大16开本。本刊创刊于2010年1月, 是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊, 已被中国科技核心期刊、DOAJ、美国《化学文摘》（CA）、英国国际农业与生物科学研究中心（CABI）、《中国学术期刊网络出版总库》（CNKI）、“...
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- 《食品工业》
- 语言：中文 ISSN：1004-471X
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);统计源期刊(2011);
- 主办单位：上海市食品工业研究所
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.5131;2017:0.7778;2016:0.7771;2015:0.7008;2014:0.7357;2013:0.7470;2012:0.8027;2011:0.8932;2010:0.8620;2009:0.6657;2008:0.7692;2007:0.7753;2006:0.6776;2005:0.6325;2004:0.5734;2003:0.3963;2002:0.5053;2001:0.2943;2000:0.3669;1999:0.2835;1998:0.1158;1997:0.1105;1996:0.1015;1995:0.0618;1994:0.0615;1993:0.1297;1992:0.2200;1991:0.2698;1990:0.0485;1989:0.0223;1988:0.0146;1986:0.0061;1984:0.0051;1983:0.0290;1960:0.0079;1958:0.0203;
- 简介：《食品工业》为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等。涉及的专业面广、实用性强。
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- 《食品科技》
- 语言：中文 ISSN：1005-9989
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);美国剑桥科学文摘(2013);统计源期刊(2011);
- 主办单位：北京市粮食科学研究所
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.4754;2017:0.8771;2016:0.9422;2015:0.8912;2014:0.9101;2013:0.8697;2012:0.8856;2011:0.7882;2010:0.7956;2009:0.8857;2008:0.8791;2007:0.7314;2006:0.6895;2005:0.5797;2004:0.5484;2003:0.6382;2002:0.6396;2001:0.4197;2000:0.3563;1999:0.2167;1998:0.1485;1997:0.0856;1996:0.0777;1995:0.0386;1994:0.0311;1993:0.1812;1992:0.0310;1991:0.2442;1990:0.0199;1989:0.0240;1988:0.0155;1987:0.0099;1986:0.0055;1985:0.0033;1984:0.0027;1983:0.0024;1982:0.0116;1981:0.0041;1980:0.0023;
- 简介：本刊为国内轻工类核心期刊，作为《中国学术期刊综合评价数据库》的来源之一，被《中国期刊网》，《中国学术期刊（光盘版）》全文收录。目前，在食品行业中已成为发行量和影响力很大的专业性刊物，刊物内容涉及产业动态、食品研究与开发、食品化工、国外信息等，信息量大，内容新颖，时效性和实用性强，主要面向食品、农业、商检、科研、高等院校等领域中从事相关行业的广大读者。