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- 《中国烹饪》
- 语言：中文 ISSN：1000-1115
- 学科分类： 交通运输
- 主办单位：中国商报社
- 周期：月刊
- 影响因子：2017:0.0005;2016:0.0006;2015:0.0013;2014:0.0007;2013:0.0007;2012:0.0013;2010:0.0034;2009:0.0022;2008:0.0019;2007:0.0029;2006:0.0113;2004:0.0028;2003:0.0312;2002:0.0057;2001:0.0086;2000:0.0042;1999:0.0235;1998:0.0032;1997:0.0035;1996:0.0103;1995:0.0097;1994:0.0048;1993:0.0036;1992:0.0037;1991:0.0156;1990:0.0075;1989:0.0069;1988:0.0046;1987:0.0182;1986:0.0347;1985:0.0460;1984:0.0015;1983:0.0041;1982:0.2727;
- 简介：烹饪刊物。旨在继承和发扬我国烹饪文化遗产，研究烹饪理论，交流烹饪文化，提高烹饪技艺，丰富人民生活，为四化建设服务。
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- 《中国甜菜糖业》
- 语言：中文 ISSN：1002-0551
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;统计源期刊(2012);
- 主办单位：轻工业甜菜糖业研究所
- 收录情况：统计源期刊(2012);统计源期刊(2011);统计源期刊(2010);统计源期刊(2009);统计源期刊(2008);统计源期刊(2007);统计源期刊(20
- 周期：季刊
- 影响因子：2018:0.0865;2017:0.0459;2016:0.0784;2015:0.1188;2014:0.1122;2013:0.0551;2012:0.0962;2011:0.1438;2010:0.3766;2009:0.4765;2008:0.4694;2007:0.5000;2006:0.6908;2005:0.3919;2004:0.2081;2003:0.2009;2002:0.1087;2001:0.0788;2000:0.0676;1999:0.0658;1998:0.0328;1997:0.0586;1996:0.0381;1995:0.0502;1994:0.0506;1993:0.0605;1992:0.0524;1991:0.0537;1990:0.0476;1989:0.0268;1988:0.0320;1987:0.0311;1986:0.0145;1985:0.0599;1984:0.0298;1983:0.0238;1982:0.0129;1981:0.0245;1980:0.0081;
- 简介：本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
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- 《中国皮革》
- 语言：中文 ISSN：1001-6813
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2014);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);
- 主办单位：中国皮革和制鞋工业研究院;中国皮革工业信息中心
- 收录情况：中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文核心期刊(1996);CA
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.1946;2017:0.2972;2016:0.1634;2015:0.1273;2014:0.1351;2013:0.1324;2012:0.1344;2011:0.1335;2010:0.1494;2009:0.2250;2008:0.2380;2007:0.2053;2006:0.1916;2005:0.1879;2004:0.2267;2003:0.2888;2002:0.1752;2001:0.1056;2000:0.1017;1999:0.2108;1998:0.1832;1997:0.1256;1996:0.1055;1995:0.0872;1994:0.0752;1993:0.0180;1992:0.0276;1991:0.0300;1990:0.0029;1989:0.0078;1988:0.0040;1987:0.0060;1986:0.0057;1985:0.0050;1984:0.0035;1983:0.0149;1982:0.0179;1981:0.0040;
- 简介：本刊为中国皮革工业科技刊物。旨在帮助皮革行业同仁了解科技领域动态，开展科技信息交流，探讨行业发展趋势，提高皮革工业生产水平。主要报道国内外制革行业及相关行业的科技成果、生产动态及发展趋势，包括皮革制品、毛皮、皮革化工、皮革机械、皮革五金配件和鞋用材料等方面的内容。读者对象为皮革行业科技人员和相关专业的大专院校师生。
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- 《中国皮革信息》
- 语言：中文 ISSN：1006-625X
- 学科分类：
- 主办单位：中国皮革工业信息中心
- 周期：旬刊
- 简介：是“革、鞋、件”综合信息专刊。它刊载内容涵盖了皮革工业的方方面面,包括：制革、皮革制品、毛皮、皮衣、皮鞋、皮革化工、皮革机械、皮革五金配件及企业用材料等方面。
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- 《中国眼镜科技杂志》
- 语言：中文 ISSN：1004-6615
- 学科分类：交通运输
- 主办单位：国家轻工业眼镜信息中心;中国眼镜协会
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.0074;2017:0.0139;2016:0.0099;2015:0.0176;2014:0.0161;2013:0.0092;2012:0.0223;2011:0.0188;2010:0.0136;2009:0.0161;2008:0.0184;2007:0.0205;2006:0.0469;2005:0.1826;2004:0.1305;2003:0.0272;2002:0.0047;2001:0.0048;2000:0.0103;1998:0.0115;1997:0.0090;1996:0.0189;1995:0.0039;1994:0.0053;1993:0.0213;
- 简介：在“贴近行业、服务行业、引导行业”的办刊思想的指导下，本刊及时报道眼镜行业中科技、营销、管理、时尚等方面的发展动态，成为了眼镜行业从事生产制造、经营销售、科研教学、验光配镜的从业人员和眼科医生、眼镜配戴者的良师益友。
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- 《中国粮油学报》
- 语言：中文 ISSN：1003-0174
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2019-2020);EI工程索引(2014);统计源期刊(2018);
- 主办单位：中国粮油学会
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.6465;2017:1.2902;2016:1.6958;2015:1.8037;2014:1.6282;2013:1.6416;2012:1.6697;2011:1.4426;2010:1.1664;2009:1.1019;2008:1.3607;2007:1.3379;2006:1.4034;2005:0.9347;2004:0.6884;2003:0.9711;2002:0.7524;2001:0.7411;2000:0.5598;1999:0.3121;1998:0.2105;1997:0.1557;1996:0.1327;1995:0.1478;1994:0.0932;1993:0.1146;1992:0.2252;1991:0.0957;1990:0.1134;1989:0.1029;
- 简介：本刊为专业科技刊物。刊登谷物、食用油方面的学术论文，报道粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果，提高粮油资源的深度开发利用水平。读者对象为粮油食品加工专业人员。
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- 《中国纤检》
- 语言：中文 ISSN：1671-4466
- 学科分类：交通运输 轻工
- 主办单位：中国纤维检验局
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.0632;2017:0.1448;2016:0.1357;2015:0.1406;2014:0.1629;2013:0.1899;2012:0.1855;2011:0.1401;2010:0.1242;2009:0.1112;2008:0.1379;2007:0.0995;2006:0.1337;2005:0.1279;2004:0.0786;2003:0.0177;2002:0.0142;2001:0.0116;2000:0.0018;1999:0.0036;1998:0.0055;1997:0.0061;1996:0.0063;1995:0.0194;1994:0.0059;1993:0.0074;1992:0.0071;1991:0.0162;1990:0.0033;1988:0.0050;1987:0.0049;1986:0.0048;1982:0.0045;1981:0.0323;
- 简介：《中国纤检》致力于宣传贯彻国家纺织纤维及制品质量监督管理的政策和国家标准，介绍相关法律法规的立法与执行情况，交流综合管理和行业建设经验，传播纤维检验科技知识，介绍国外纤维检验信息，推广优秀企业及名牌产品，是纤维质量检验方面的权威期刊，刊号：CN11-4772/T，ISSN1671-4466。 《中国纤检》面向全国各类纺织纤维及纺织品、服装、羽绒制品、绗缝制品的加工、生产及销售领域的企业管...
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- 《中国纺织》
- 语言：中文 ISSN：0529-6013
- 学科分类： 交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(1996);
- 主办单位：中国纺织工业协会
- 收录情况：中文核心期刊(1996);中文核心期刊(1992)
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.0157;2017:0.0388;2016:0.0330;2015:0.0289;2014:0.0297;2013:0.0212;2012:0.0178;2011:0.0294;2010:0.0476;2009:0.0388;2008:0.0455;2007:0.0441;2006:0.0533;2005:0.0820;2004:0.1288;2003:0.1744;2002:0.1291;2001:0.1116;2000:0.1024;1999:0.0457;1998:0.0083;1997:0.0279;1996:0.0395;1995:0.0448;1994:0.0041;1993:0.0593;1992:0.0052;1991:0.0065;1990:0.0100;1988:0.0029;1987:0.0021;1986:0.0036;1964:0.0087;1963:0.0125;1960:0.0011;1958:0.0018;1957:0.0857;1956:0.1541;1955:0.0028;1953:0.0066;1952:0.0056;1951:0.0057;
- 简介：本刊全新改版，新版杂志成为具有国际化视野，深层次研究分析，时尚化外观的纺织行业的权威产经类杂志，是塑造中国纺织服装强势企业与品牌的权威平台，促进跨国公司及世界著名品牌与国内企业合作的最佳通道。
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- 《中国纺织经济》
- 语言：中文 ISSN：1006-5172
- 学科分类： 交通运输 管理学
- 主办单位：中国纺织工业协会
- 周期：月刊
- 影响因子：2004:0.0060;2003:0.0393;2002:0.0524;2001:0.0576;2000:0.0671;1999:0.0120;1998:0.0297;1997:0.0187;1996:0.0258;1995:0.0204;1994:0.0026;1993:0.0108;1992:0.0151;1990:0.0058;
- 简介：纺织经济研究期刊。该刊主要发表振兴纺织工业的各种经济技术研究成果，探讨经济体制改革的途径，交流经济管理经验，预测国内外市场动向。
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- 《中国编织(服饰文化)》
- 语言：中文 ISSN：1007-1156
- 学科分类： 交通运输
- 主办单位：服饰文化杂志社
- 周期：双月刊
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- 《中国茶叶》
- 语言：中文 ISSN：1000-3150
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(1992);
- 主办单位：中国农业科学院茶叶研究所
- 收录情况：中文核心期刊(1992)
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.1337;2017:0.2175;2016:0.3212;2015:0.2065;2014:0.2134;2013:0.2141;2012:0.2458;2011:0.3651;2010:0.4893;2009:0.4264;2008:0.3213;2007:0.3870;2006:0.4217;2005:0.2756;2004:0.3624;2003:0.2813;2002:0.1355;2001:0.1772;2000:0.1411;1999:0.0703;1998:0.0733;1997:0.1293;1996:0.1131;1995:0.0872;1994:0.0604;1993:0.1579;1992:0.1259;1991:0.1677;1990:0.0598;1989:0.0922;1988:0.0218;1987:0.0392;1986:0.0279;1985:0.0640;1984:0.0144;1983:0.0112;1982:0.2782;1981:0.0177;
- 简介：本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
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- 《中国茶叶加工》
- 语言：中文 ISSN：2095-0306
- 学科分类：交通运输
- 主办单位：中华全国供销合作总社;杭州茶叶研究院
- 周期：季刊
- 影响因子：2018:0.3846;2017:0.4842;2016:0.6994;2015:0.5185;2014:0.8018;2013:0.6198;2012:0.4857;2011:0.6623;2010:0.6957;2009:0.4713;2008:0.4136;2007:0.6203;2006:0.4722;2005:0.2953;2004:0.1790;2003:0.0958;2002:0.1366;2001:0.0972;2000:0.1007;1999:0.1168;1998:0.0388;1997:0.0584;1996:0.1060;1995:0.0261;
- 简介：本刊以茶叶加工、市场营销为重点，围绕中华茶业科技进步和振兴，客观和系统地交流茶叶加工新理论、新技术、新工艺；推广成熟实用的生产工艺、技术；探讨我国及世界茶业发展中热点、观点问题；介绍企业深化改革和经营管理经验；普及茶叶科学和茶文化知识；报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。
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- 《中国调味品》
- 语言：中文 ISSN：1000-9973
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);
- 主办单位：全国调味品科技情报中心站
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.4427;2017:0.7361;2016:0.8331;2015:0.8150;2014:0.9198;2013:1.0601;2012:1.0383;2011:1.0482;2010:1.1218;2009:0.7335;2008:0.8045;2007:0.8239;2006:0.7370;2005:0.7797;2004:0.5922;2003:0.4059;2002:0.4426;2001:0.3696;2000:0.2092;1999:0.2376;1998:0.1597;1997:0.0954;1996:0.1471;1995:0.0680;1994:0.0594;1993:0.2830;1992:0.3016;1991:0.2844;1990:0.0662;1989:0.1246;1988:0.0684;1987:0.0392;1986:0.0595;1985:0.0775;1984:0.0537;1983:0.0585;1982:0.0393;1981:0.0172;1980:0.0213;1979:0.0083;1978:0.0072;
- 简介：本刊是全国中文核心期刊，首批确认刊物之一。由国家经贸委主管、全国调味品科技情报中心站主办，1976年创刊，是调味品行业首家国内外公开发行的专业技术刊物。1984年获商业部科技进步奖，1996年被国内贸易部评为优秀期刊。是世界权威检索杂志：美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》的收录刊物。
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- 《中国轻工教育》
- 语言：中文 ISSN：1673-1352
- 学科分类： 交通运输
- 主办单位：天津科技大学
- 周期：双月刊
- 影响因子：2018:0.3715;2017:0.6236;2016:0.5854;2015:0.5430;2014:0.4729;2013:0.6199;2012:0.5920;2011:0.5406;2010:0.3685;2009:0.3251;2008:0.3891;2007:0.3326;2006:0.2508;2005:0.1134;2004:0.0288;2003:0.0143;2002:0.0103;2001:0.0326;2000:0.0081;
- 简介：本刊坚持马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持正确的舆论导向，认真传达领导部门的有关工作部署和重要信息，组织开展轻工教育研究，力求全面反映轻工教育在改革与发展中取得的成果，鼓励并支持广大轻工教育工作者的创新精神和创新实践，为全面提高人才素质创造良好的舆论氛围。
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- 《中国食品学报》
- 语言：中文 ISSN：1009-7848
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);EI工程索引(2018);统计源期刊(2018);CSCD中国科学引文库(2019-2020);
- 主办单位：中国食品科学技术学会
- 收录情况：EI工程索引(2018);中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);CA化学文摘(2013);EI
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.4492;2017:0.7894;2016:0.9796;2015:1.0301;2014:0.8910;2013:0.8621;2012:0.8804;2011:0.7834;2010:0.8419;2009:0.6702;2008:0.7963;2007:0.6972;2006:0.5099;2005:0.3193;2004:0.2357;2003:0.2277;2002:0.1250;2001:0.1154;1999:0.0333;
- 简介：本刊全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。