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- 《酿酒》
- 语言：中文 ISSN：1002-8110
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2000);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2011);
- 主办单位：黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会
- 收录情况：中文核心期刊(2000);中文核心期刊(1996);中文核心期刊(1992);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2011)
- 周期：双月刊
- 影响因子：2018:0.2797;2017:0.4689;2016:0.4134;2015:0.4808;2014:0.4249;2013:0.4364;2012:0.5080;2011:0.4850;2010:0.6173;2009:0.5453;2008:0.5239;2007:0.6032;2006:0.4961;2005:0.5319;2004:0.4620;2003:0.2361;2002:0.1885;2001:0.1331;2000:0.1432;1999:0.1326;1998:0.0957;1997:0.0281;1996:0.0401;1995:0.0781;1994:0.0345;1993:0.1444;1992:0.0496;1991:0.1297;1990:0.0728;1989:0.0132;1988:0.0189;1987:0.0146;1986:0.0164;1985:0.0191;1984:0.0106;1982:0.0082;1981:0.0140;1979:0.0073;1977:0.0091;
- 简介：本杂志是由黑龙江省轻工科学研究院及黑龙江省酒业协会主办，集白酒、啤酒、果露酒及酒精等于一刊的技术性期刊，曾获原轻工业部优秀期刊三等奖，中文核心期刊，为中国学术期刊综合评价数据库来源期刊，《中国期刊网》《中国学术期刊（光盘版）》全文收录期刊，是相关科技人员、大专院校师生、生产管理人员及相关企业等必看的参考资料。
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- 《酿酒科技》
- 语言：中文 ISSN：1001-9286
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2011);统计源期刊(2018);
- 主办单位：中国酿酒信息中心;贵州省轻工科研所
- 收录情况：中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2004);统计源期刊(2018);统计源期刊(2014);统计源期刊(2013);统计源期刊(2012);统计源期刊(
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.3280;2017:0.6056;2016:0.5636;2015:0.5607;2014:0.6254;2013:0.6161;2012:0.6512;2011:0.6721;2010:0.6372;2009:0.5782;2008:0.6359;2007:0.5480;2006:0.4114;2005:0.4190;2004:0.3664;2003:0.1452;2002:0.1729;2001:0.1194;2000:0.1225;1999:0.0909;1998:0.0794;1997:0.0465;1996:0.0419;1995:0.0443;1994:0.0563;1993:0.1622;1992:0.1925;1991:0.1674;1990:0.0352;1989:0.0462;1988:0.0117;1987:0.0405;1986:0.0138;1985:0.0063;
- 简介：本刊为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。以应用技术为主，全面而真实地报道反映中国白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、酒精、配制酒等行业科技进步、科技创新、科技开发、科技应用的动态，具有行业指导性、科技推广性和生产适用性及科研教学参考性。辟有20余个栏目，及...
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- 《针织工业》
- 语言：中文 ISSN：1000-4033
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);统计源期刊(2011);
- 主办单位：天津市针织技术研究所;中国纺织信息中心
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文核心期刊(1996);中文核心期刊(1992);统计
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.3984;2017:0.3687;2016:0.2952;2015:0.3311;2014:0.2759;2013:0.2266;2012:0.2791;2011:0.3183;2010:0.3210;2009:0.3877;2008:0.4396;2007:0.4754;2006:0.3393;2005:0.3631;2004:0.3085;2003:0.1846;2002:0.2840;2001:0.0960;2000:0.0593;1999:0.0500;1998:0.0084;1997:0.0171;1996:0.0121;1995:0.0043;1994:0.0090;1993:0.0082;1992:0.0075;1991:0.0105;1990:0.0069;1986:0.0066;
- 简介：《针织工业》是目前全国针织行业唯一向国内外公开发行的科技期刊，被推荐为全国中文核心期刊，并多次被评为国家纺织工业局优秀期刊和天津市优秀期刊。《针织工业》创刊于1973年，多年来，为促进我国针织工业发展，加强针织工业科技信息交流，本刊密切注视国内外针织科技、针织生产方面的发展动向，大量搜集和报道了针织及染整方面的新技术、新工艺、新产品的开发情况。对行业的实用技术、技改经验进行了推广。交流了许多企业的...
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- 《风采》
- 语言：中文 ISSN：1005-9911
- 学科分类：金融 交通运输
- 主办单位：中国纺织出版社
- 周期：月刊
- 影响因子：2009:0.0031;2008:0.0017;2007:0.0175;2006:0.0093;2005:0.0028;1983:0.0095;1982:0.0120;
- 简介：《风采》(Frends)创刊于1995年。1997年全新改版，以崭新的形象和丰富的内容面对读者。经过五年不懈努力，日渐成熟，逐步形成了自己独特的风格目前已成为国内三大时... 《风采》(Frends)创刊于1995年。1997年全新改版，以崭新的形象和丰富的内容面对读者。经过五年不懈努力，日渐成熟，逐步形成了自己独特的风格目前已成为国内三大时尚杂志之一。 作为一本大型综合性女性生活杂志，《风采》采...
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- 《食品安全质量检测学报》
- 语言：中文 ISSN：2095-0381
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;统计源期刊(2018);
- 主办单位：北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司
- 收录情况：统计源期刊(2018)
- 周期：半月刊
- 影响因子：2018:0.8235;2017:1.2700;2016:1.3281;2015:1.2628;2014:1.0713;2013:0.7500;2012:0.4766;2011:0.6275;2010:0.6667;
- 简介：《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊, 国内统一刊号: CN 11-5956/TS, 国际标准刊号: ISSN 2095-0381, 月刊, 大16开本。本刊创刊于2010年1月, 是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊, 已被中国科技核心期刊、DOAJ、美国《化学文摘》（CA）、英国国际农业与生物科学研究中心（CABI）、《中国学术期刊网络出版总库》（CNKI）、“...
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- 《食品工业》
- 语言：中文 ISSN：1004-471X
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);统计源期刊(2011);
- 主办单位：上海市食品工业研究所
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.5131;2017:0.7778;2016:0.7771;2015:0.7008;2014:0.7357;2013:0.7470;2012:0.8027;2011:0.8932;2010:0.8620;2009:0.6657;2008:0.7692;2007:0.7753;2006:0.6776;2005:0.6325;2004:0.5734;2003:0.3963;2002:0.5053;2001:0.2943;2000:0.3669;1999:0.2835;1998:0.1158;1997:0.1105;1996:0.1015;1995:0.0618;1994:0.0615;1993:0.1297;1992:0.2200;1991:0.2698;1990:0.0485;1989:0.0223;1988:0.0146;1986:0.0061;1984:0.0051;1983:0.0290;1960:0.0079;1958:0.0203;
- 简介：《食品工业》为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等。涉及的专业面广、实用性强。
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- 《食品工业科技》
- 语言：中文 ISSN：1002-0306
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2017-2018);美国剑桥科学文摘(2013);统计源期刊(2018);
- 主办单位：北京一轻研究院
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期：半月刊
- 影响因子：2018:0.6379;2017:1.0628;2016:1.1651;2015:1.1937;2014:1.0295;2013:0.9569;2012:0.9205;2011:0.6677;2010:0.7641;2009:0.7933;2008:0.8020;2007:0.7304;2006:0.6624;2005:0.7126;2004:0.6609;2003:0.6360;2002:0.5904;2001:0.4529;2000:0.3934;1999:0.5511;1998:0.3000;1997:0.2878;1996:0.2875;1995:0.2279;1994:0.2664;1993:0.3259;1992:0.3263;1991:0.3023;1990:0.1234;1989:0.1192;1988:0.0206;1987:0.0103;1986:0.0293;1985:0.0110;1984:0.0109;1983:0.0130;1982:0.0150;1981:0.0079;
- 简介：创刊于1979年，国家轻工业联合会（原国家轻工业部）主管，北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊，轻工行业优秀期刊，是《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊，被《中国期刊网》，《中国学术期刊（光盘版）》，《万方数据库》全文收录，被美国CA收录。在中国食品行业具有权威性，代表着中国食品工业发展水平。 内容：集市场分析，技术探讨于一身，市场分析包括：权威导航，行业观潮，法规前沿...
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- 《食品工程》
- 语言：中文 ISSN：1673-6044
- 学科分类：交通运输
- 主办单位：山西省食品工业研究所
- 周期：季刊
- 影响因子：2018:0.2945;2017:0.7800;2016:0.6810;2015:0.7066;2014:0.5917;2013:0.9298;2012:0.9191;2011:0.9661;2010:1.0000;2009:1.1454;2008:0.9086;2007:0.9467;2006:0.6104;2005:0.5030;2004:0.2671;2003:0.1895;2002:0.1429;2001:0.1399;2000:0.1022;1999:0.0414;1998:0.0229;1997:0.0492;1996:0.0522;1995:0.0943;
- 简介：本刊是山西省惟一的食品类专业期刊。该刊专为食品行业各级领导和科技人员、管理人员提供，有价值的食品工业发展趋势、方针、政策。报导国内食品添加剂供应信息。
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- 《食品科技》
- 语言：中文 ISSN：1005-9989
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);美国剑桥科学文摘(2013);统计源期刊(2011);
- 主办单位：北京市粮食科学研究所
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.4754;2017:0.8771;2016:0.9422;2015:0.8912;2014:0.9101;2013:0.8697;2012:0.8856;2011:0.7882;2010:0.7956;2009:0.8857;2008:0.8791;2007:0.7314;2006:0.6895;2005:0.5797;2004:0.5484;2003:0.6382;2002:0.6396;2001:0.4197;2000:0.3563;1999:0.2167;1998:0.1485;1997:0.0856;1996:0.0777;1995:0.0386;1994:0.0311;1993:0.1812;1992:0.0310;1991:0.2442;1990:0.0199;1989:0.0240;1988:0.0155;1987:0.0099;1986:0.0055;1985:0.0033;1984:0.0027;1983:0.0024;1982:0.0116;1981:0.0041;1980:0.0023;
- 简介：本刊为国内轻工类核心期刊，作为《中国学术期刊综合评价数据库》的来源之一，被《中国期刊网》，《中国学术期刊（光盘版）》全文收录。目前，在食品行业中已成为发行量和影响力很大的专业性刊物，刊物内容涉及产业动态、食品研究与开发、食品化工、国外信息等，信息量大，内容新颖，时效性和实用性强，主要面向食品、农业、商检、科研、高等院校等领域中从事相关行业的广大读者。
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- 《餐饮世界》
- 语言：中文 ISSN：1671-2447
- 学科分类：金融 交通运输
- 主办单位：世界中餐业联合会
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.0009;2017:0.0053;2016:0.0067;2015:0.0079;2014:0.0321;2013:0.0142;2012:0.0090;2011:0.0140;2010:0.0119;2009:0.0028;2008:0.0068;2007:0.0076;2006:0.0112;2005:0.0066;2004:0.0125;2003:0.0041;2002:0.0027;
- 简介：餐饮世界专业创造美味，一本餐饮经营管理者、广大厨师的职场指南，一本餐饮烹饪领军杂志《餐饮世界》杂志是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会联合主办的大型会刊，它凝聚业内两大权威社团的优势，集权威性、专业性...
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- 《饭店现代化》
- 语言：中文 ISSN：1672-4399
- 学科分类：金融 交通运输
- 主办单位：全国服务科技信息中心;商业科技质量中心
- 周期：月刊
- 影响因子：2014:0.0417;2013:0.0357;2012:0.0711;2011:0.1628;2010:0.1670;2009:0.2477;2008:0.3013;2007:0.2220;2006:0.2312;2005:0.0949;2004:0.0152;2000:0.0017;1998:0.0017;1996:0.0017;1995:0.0066;
- 简介：办刊宗旨：主要面向国内外饭店业及相关产业人士，力求促进中国饭店业的发展，弘扬饭店企业文化，引入科学的管理理念和最新的科研成果，为加入WTO后的中国众多的饭... 办刊宗旨：主要面向国内外饭店业及相关产业人士，力求促进中国饭店业的发展，弘扬饭店企业文化，引入科学的管理理念和最新的科研成果，为加入WTO后的中国众多的饭店企业服务。 办刊方针：在服务全国七千余家星级饭店及相关机构的同时，更要关注这...
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