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  • 《中国茶叶》
    语言:中文 ISSN:1000-3150
    学科分类:交通运输    
    核心刊:;中文核心期刊(1992);
    主办单位:中国农业科学院茶叶研究所
    收录情况:中文核心期刊(1992)
    周期:月刊
    影响因子:2018:0.1337;2017:0.2175;2016:0.3212;2015:0.2065;2014:0.2134;2013:0.2141;2012:0.2458;2011:0.3651;2010:0.4893;2009:0.4264;2008:0.3213;2007:0.3870;2006:0.4217;2005:0.2756;2004:0.3624;2003:0.2813;2002:0.1355;2001:0.1772;2000:0.1411;1999:0.0703;1998:0.0733;1997:0.1293;1996:0.1131;1995:0.0872;1994:0.0604;1993:0.1579;1992:0.1259;1991:0.1677;1990:0.0598;1989:0.0922;1988:0.0218;1987:0.0392;1986:0.0279;1985:0.0640;1984:0.0144;1983:0.0112;1982:0.2782;1981:0.0177;
    简介:本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办,主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法,以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂(场)员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物,也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
  • 《中国茶叶加工》
    语言:中文 ISSN:2095-0306
    学科分类:交通运输    
    主办单位:中华全国供销合作总社;杭州茶叶研究院
    周期:季刊
    影响因子:2018:0.3846;2017:0.4842;2016:0.6994;2015:0.5185;2014:0.8018;2013:0.6198;2012:0.4857;2011:0.6623;2010:0.6957;2009:0.4713;2008:0.4136;2007:0.6203;2006:0.4722;2005:0.2953;2004:0.1790;2003:0.0958;2002:0.1366;2001:0.0972;2000:0.1007;1999:0.1168;1998:0.0388;1997:0.0584;1996:0.1060;1995:0.0261;
    简介:本刊以茶叶加工、市场营销为重点,围绕中华茶业科技进步和振兴,客观和系统地交流茶叶加工新理论、新技术、新工艺;推广成熟实用的生产工艺、技术;探讨我国及世界茶业发展中热点、观点问题;介绍企业深化改革和经营管理经验;普及茶叶科学和茶文化知识;报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。
  • 《中国轻工教育》
    语言:中文 ISSN:1673-1352
    学科分类:  交通运输    
    主办单位:天津科技大学
    周期:双月刊
    影响因子:2018:0.3715;2017:0.6236;2016:0.5854;2015:0.5430;2014:0.4729;2013:0.6199;2012:0.5920;2011:0.5406;2010:0.3685;2009:0.3251;2008:0.3891;2007:0.3326;2006:0.2508;2005:0.1134;2004:0.0288;2003:0.0143;2002:0.0103;2001:0.0326;2000:0.0081;
    简介:本刊坚持马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持正确的舆论导向,认真传达领导部门的有关工作部署和重要信息,组织开展轻工教育研究,力求全面反映轻工教育在改革与发展中取得的成果,鼓励并支持广大轻工教育工作者的创新精神和创新实践,为全面提高人才素质创造良好的舆论氛围。
  • 《中国造纸》
    语言:中文 ISSN:0254-508X
    学科分类:  交通运输  化学  
    核心刊:;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);EI工程索引(2008);统计源期刊(2014);
    主办单位:中国造纸学会;中国制浆造纸工业研究院
    收录情况:中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
    周期:月刊
    影响因子:2018:0.3090;2017:0.6143;2016:0.6597;2015:0.6071;2014:0.7157;2013:0.7097;2012:0.9656;2011:0.7327;2010:0.7244;2009:0.5837;2008:0.8467;2007:0.5209;2006:0.6839;2005:0.6130;2004:0.4513;2003:0.4583;2002:0.4194;2001:0.3306;2000:0.2388;1999:0.2523;1998:0.1437;1997:0.1145;1996:0.1009;1995:0.0572;1994:0.0824;1993:0.0280;1992:0.0352;1991:0.0411;1990:0.0343;1989:0.0393;1988:0.0464;1987:0.0302;1986:0.0489;1985:0.0607;1984:0.0702;1983:0.0151;1982:0.0175;1981:0.0038;1980:0.0136;1974:0.0074;1971:0.0115;
    简介:本刊本着为我国造纸行业服务的原则,大力宣传我国造纸行业新技术和新动态,对我国造纸工业在科学研究与技术开发等方面起到了极大的推动作用。
  • 《中国酿造》
    语言:中文 ISSN:0254-5071
    学科分类:交通运输  
    核心刊:;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);
    主办单位:中国调味品协会;北京市食品科学研究院
    收录情况:中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文核心期刊(1996);中文
    周期:月刊
    影响因子:2018:0.7364;2017:1.2338;2016:1.2492;2015:0.9760;2014:0.7382;2013:1.0070;2012:1.0177;2011:0.9786;2010:0.9639;2009:0.7139;2008:0.8685;2007:0.6803;2006:0.5724;2005:0.6272;2004:0.6017;2003:0.4170;2002:0.4709;2001:0.3266;2000:0.2437;1999:0.3229;1998:0.1474;1997:0.0821;1996:0.0492;1995:0.0820;1994:0.0761;1993:0.2108;1992:0.3771;1991:0.5083;1990:0.0847;1989:0.1299;1988:0.0760;1987:0.0595;1986:0.0465;1985:0.0412;1984:0.1212;1983:0.1098;
    简介:本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合,为酿造业的权威杂志,是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。
  • 《中国食品》
    语言:中文 ISSN:1000-1085
    学科分类:金融  交通运输    
    主办单位:北京食品科学研究院
    周期:半月刊
    影响因子:2018:0.0163;2017:0.0467;2016:0.0473;2015:0.0243;2014:0.0254;2013:0.0434;2012:0.0425;2011:0.0378;2010:0.0372;2009:0.0310;2008:0.0416;2007:0.0616;2006:0.0360;2005:0.0143;2004:0.0169;2003:0.0156;2002:0.0193;2001:0.0185;2000:0.0223;1999:0.0259;1998:0.0058;1997:0.0066;1996:0.0039;1995:0.0094;1994:0.0080;1993:0.0143;1992:0.0036;1991:0.0121;1990:0.0148;1989:0.0051;1988:0.0037;1987:0.0058;1986:0.0056;1985:0.0083;1984:0.0080;1983:0.0140;1982:0.0034;1981:0.0084;1980:0.0027;
    简介:本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体,也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
  • 《中国食品工业》
    语言:中文 ISSN:1006-6195
    学科分类:  交通运输    
    主办单位:中国食品工业协会
    周期:月刊
    影响因子:2018:0.0008;2017:0.0161;2016:0.0240;2015:0.0199;2014:0.0222;2013:0.0283;2012:0.0335;2011:0.0444;2010:0.0734;2009:0.0587;2008:0.1106;2007:0.1417;2006:0.0984;2005:0.0650;2004:0.0272;2003:0.0220;2002:0.0459;2001:0.1157;2000:0.1043;1999:0.1046;1998:0.0331;1997:0.0324;1996:0.0266;1995:0.0105;1994:0.0021;1993:0.0038;1992:0.0015;1991:0.0134;1990:0.0330;1989:0.0230;
    简介:本刊面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
  • 《中外玩具制造》
    语言:中文 ISSN:1672-8564
    学科分类:交通运输  
    主办单位:广东省玩具协会
    周期:月刊
    影响因子:2018:0.0048;2017:0.0116;2016:0.0058;2015:0.0148;2014:0.0039;2013:0.0090;2012:0.0155;2011:0.0154;2010:0.0102;2009:0.0156;2008:0.0168;2007:0.0018;
    简介:《中外玩具制造》月刊是国内外公开发行的玩具业主流媒体,其内容丰富,全方位、多角度反映国内外市场最新趋势,产品最新潮流、行业最新动向、管理最新理念、玩具的最新标准,供求的最新信息,极具指导性、前瞻性和实用性,
  • 《中外轻工科技》
    语言:中文 ISSN:1007-4503
    学科分类:交通运输  
    主办单位:上海轻工业科技情报研究所;《中外轻工科技》杂志社
    周期:双月刊
    影响因子:2002:0.0078;2001:0.0040;
  • 《中外鞋业(停刊)》
    语言:中文 ISSN:1001-3903
    学科分类:交通运输  
    主办单位:全国制鞋工业信息中心;中国轻工总会制鞋研究所
    周期:月刊
    影响因子:2006:0.0118;2003:0.0028;2002:0.0108;2001:0.0108;2000:0.0067;1999:0.0044;1998:0.0031;1997:0.0090;1995:0.0106;1994:0.0258;1993:0.0184;1992:0.0058;1991:0.0067;
  • 《中外食品》
    语言:中文 ISSN:1671-8895
    学科分类:  交通运输    
    主办单位:中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会
    周期:月刊
    影响因子:2016:0.0317;2015:0.0415;2014:0.0021;2012:0.0060;2011:0.0045;2010:0.0166;2009:0.0323;2008:0.0569;2007:0.0513;2006:0.0971;2005:0.0899;2004:0.0440;2003:0.0467;2002:0.0520;2001:0.0423;2000:0.0280;
    简介:是由新闻出版总署批准发行的国家食品工业核心期刊,其主办单位中国食品科学技术学会,中国食品工业(集团)公司是国家食品产业的权威机构。《中外食品》杂志面向国内外食品行业的生产商和制造商、经销商、食品工业科研机构、有关政府部门和相关行业企业。
  • 《乳业科学与技术》
    语言:中文 ISSN:1671-5187
    学科分类:交通运输  植物保护  畜牧学  
    核心刊:;统计源期刊(2018);
    主办单位:光明乳业股份有限公司
    收录情况:统计源期刊(2018);统计源期刊(2014);统计源期刊(2013)
    周期:双月刊
    影响因子:2018:0.1623;2017:0.3083;2016:0.3734;2015:0.5097;2014:0.6532;2013:0.7256;2012:1.0248;2011:0.9695;2010:0.8177;2009:0.9615;2008:0.6885;2007:0.5506;2006:0.5081;2005:0.2885;2004:0.2983;2003:0.2802;2002:0.0586;2001:0.0352;2000:0.0135;1999:0.0086;1998:0.0043;1996:0.0120;1993:0.0175;
    简介:本刊为集奶牛与乳品两大行业及相关产业于一体的综合性科技期刊。
  • 《产业用纺织品》
    语言:中文 ISSN:1004-7093
    学科分类:交通运输  轻工  
    核心刊:;中文核心期刊(2017);
    主办单位:东华大学;全国产业用纺织品科技情报站
    收录情况:中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(1996)
    周期:月刊
    影响因子:2018:0.1339;2017:0.4163;2016:0.4760;2015:0.4915;2014:0.4063;2013:0.4128;2012:0.5488;2011:0.5148;2010:0.3763;2009:0.3534;2008:0.3184;2007:0.3631;2006:0.3510;2005:0.3808;2004:0.3639;2003:0.2531;2002:0.2371;2001:0.1537;2000:0.1776;1999:0.0903;1998:0.1218;1997:0.0396;1996:0.0766;1995:0.0490;1994:0.0209;1993:0.0054;1992:0.0393;1991:0.0169;1990:0.0041;1989:0.0038;1988:0.0043;1985:0.0070;
    简介:本刊主要刊登国内外各种产业用纺织品和非织造布的综述;科研、生产技术报告;国内外有关新产品、新材料、新技术、新设备报导;有关专利、标准和测试方法介绍;国内外有关动态、市场信息和新闻简讯。
  • 《保鲜与加工》
    语言:中文 ISSN:1009-6221
    学科分类:交通运输  食品科学  
    核心刊:;中文核心期刊(2017);统计源期刊(2018);
    主办单位:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
    收录情况:中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);统计源期刊(2018);统计源期刊(2014);统计源期刊(2013);统计源期刊(2012);统计源期刊(
    周期:双月刊
    影响因子:2018:0.8176;2017:1.0994;2016:1.0826;2015:1.1493;2014:1.1644;2013:0.7985;2012:0.8806;2011:0.7182;2010:0.5940;2009:0.5636;2008:0.5276;2007:0.5821;2006:0.5263;2005:0.5025;2004:0.3421;2003:0.2573;2002:0.1155;2001:0.0833;
    简介:本刊是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)和天津市农科院信息研究所共同主办的国内首家以报道农产品保鲜和加工为主的专业性技术期刊。本刊以市场为导向,充分吸纳上游科研单位的技术成果为下游生产单位转化为生产力。主要报道农产品保鲜与加工基础理论、新技术、新工艺、新设备、新设施、新材料及国内外保鲜与加工的信息与市场。适合于从事相关研究开发的科技人员,农业技术推广人员,农业行政管理干部、企业管理和技术人员...
  • 《农产品加工》
    语言:中文 ISSN:1671-9646
    学科分类:交通运输  
    核心刊:;统计源期刊(2010);
    主办单位:山西省农机化研究院;山西省农产品加工装备技术管理站;山西省农业产业化协会
    收录情况:统计源期刊(2010);统计源期刊(2009)
    周期:半月刊
    影响因子:2018:0.1831;2017:0.3136;2016:0.1181;2015:0.0153;2014:0.0230;2013:0.0524;2012:0.0645;2011:0.0896;2010:0.1323;2009:0.1556;2008:0.1054;2007:0.1117;2006:0.1327;2005:0.1718;2004:0.0772;2003:0.0377;
    简介:本刊作为中国农产品加工业的专业媒体,得到农业部农产品加工领导小组办公室的支持,以宣传党中央和国家农产品加工业的发展方针、政策,展示农产品加工业成果,交流农产品加工经验,提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为宗旨。
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