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- 《中国编织(服饰文化)》
- 语言：中文 ISSN：1007-1156
- 学科分类： 交通运输
- 主办单位：服饰文化杂志社
- 周期：双月刊
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- 《中国茶叶》
- 语言：中文 ISSN：1000-3150
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(1992);
- 主办单位：中国农业科学院茶叶研究所
- 收录情况：中文核心期刊(1992)
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.1337;2017:0.2175;2016:0.3212;2015:0.2065;2014:0.2134;2013:0.2141;2012:0.2458;2011:0.3651;2010:0.4893;2009:0.4264;2008:0.3213;2007:0.3870;2006:0.4217;2005:0.2756;2004:0.3624;2003:0.2813;2002:0.1355;2001:0.1772;2000:0.1411;1999:0.0703;1998:0.0733;1997:0.1293;1996:0.1131;1995:0.0872;1994:0.0604;1993:0.1579;1992:0.1259;1991:0.1677;1990:0.0598;1989:0.0922;1988:0.0218;1987:0.0392;1986:0.0279;1985:0.0640;1984:0.0144;1983:0.0112;1982:0.2782;1981:0.0177;
- 简介：本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
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- 《中国茶叶加工》
- 语言：中文 ISSN：2095-0306
- 学科分类：交通运输
- 主办单位：中华全国供销合作总社;杭州茶叶研究院
- 周期：季刊
- 影响因子：2018:0.3846;2017:0.4842;2016:0.6994;2015:0.5185;2014:0.8018;2013:0.6198;2012:0.4857;2011:0.6623;2010:0.6957;2009:0.4713;2008:0.4136;2007:0.6203;2006:0.4722;2005:0.2953;2004:0.1790;2003:0.0958;2002:0.1366;2001:0.0972;2000:0.1007;1999:0.1168;1998:0.0388;1997:0.0584;1996:0.1060;1995:0.0261;
- 简介：本刊以茶叶加工、市场营销为重点，围绕中华茶业科技进步和振兴，客观和系统地交流茶叶加工新理论、新技术、新工艺；推广成熟实用的生产工艺、技术；探讨我国及世界茶业发展中热点、观点问题；介绍企业深化改革和经营管理经验；普及茶叶科学和茶文化知识；报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。
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- 《中国调味品》
- 语言：中文 ISSN：1000-9973
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);
- 主办单位：全国调味品科技情报中心站
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.4427;2017:0.7361;2016:0.8331;2015:0.8150;2014:0.9198;2013:1.0601;2012:1.0383;2011:1.0482;2010:1.1218;2009:0.7335;2008:0.8045;2007:0.8239;2006:0.7370;2005:0.7797;2004:0.5922;2003:0.4059;2002:0.4426;2001:0.3696;2000:0.2092;1999:0.2376;1998:0.1597;1997:0.0954;1996:0.1471;1995:0.0680;1994:0.0594;1993:0.2830;1992:0.3016;1991:0.2844;1990:0.0662;1989:0.1246;1988:0.0684;1987:0.0392;1986:0.0595;1985:0.0775;1984:0.0537;1983:0.0585;1982:0.0393;1981:0.0172;1980:0.0213;1979:0.0083;1978:0.0072;
- 简介：本刊是全国中文核心期刊，首批确认刊物之一。由国家经贸委主管、全国调味品科技情报中心站主办，1976年创刊，是调味品行业首家国内外公开发行的专业技术刊物。1984年获商业部科技进步奖，1996年被国内贸易部评为优秀期刊。是世界权威检索杂志：美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》的收录刊物。
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- 《中国轻工教育》
- 语言：中文 ISSN：1673-1352
- 学科分类： 交通运输
- 主办单位：天津科技大学
- 周期：双月刊
- 影响因子：2018:0.3715;2017:0.6236;2016:0.5854;2015:0.5430;2014:0.4729;2013:0.6199;2012:0.5920;2011:0.5406;2010:0.3685;2009:0.3251;2008:0.3891;2007:0.3326;2006:0.2508;2005:0.1134;2004:0.0288;2003:0.0143;2002:0.0103;2001:0.0326;2000:0.0081;
- 简介：本刊坚持马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持正确的舆论导向，认真传达领导部门的有关工作部署和重要信息，组织开展轻工教育研究，力求全面反映轻工教育在改革与发展中取得的成果，鼓励并支持广大轻工教育工作者的创新精神和创新实践，为全面提高人才素质创造良好的舆论氛围。
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- 《中国酿造》
- 语言：中文 ISSN：0254-5071
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);
- 主办单位：中国调味品协会;北京市食品科学研究院
- 收录情况：中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(2000);中文核心期刊(1996);中文
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.7364;2017:1.2338;2016:1.2492;2015:0.9760;2014:0.7382;2013:1.0070;2012:1.0177;2011:0.9786;2010:0.9639;2009:0.7139;2008:0.8685;2007:0.6803;2006:0.5724;2005:0.6272;2004:0.6017;2003:0.4170;2002:0.4709;2001:0.3266;2000:0.2437;1999:0.3229;1998:0.1474;1997:0.0821;1996:0.0492;1995:0.0820;1994:0.0761;1993:0.2108;1992:0.3771;1991:0.5083;1990:0.0847;1989:0.1299;1988:0.0760;1987:0.0595;1986:0.0465;1985:0.0412;1984:0.1212;1983:0.1098;
- 简介：本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合，为酿造业的权威杂志，是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。
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- 《中国食品》
- 语言：中文 ISSN：1000-1085
- 学科分类：金融 交通运输
- 主办单位：北京食品科学研究院
- 周期：半月刊
- 影响因子：2018:0.0163;2017:0.0467;2016:0.0473;2015:0.0243;2014:0.0254;2013:0.0434;2012:0.0425;2011:0.0378;2010:0.0372;2009:0.0310;2008:0.0416;2007:0.0616;2006:0.0360;2005:0.0143;2004:0.0169;2003:0.0156;2002:0.0193;2001:0.0185;2000:0.0223;1999:0.0259;1998:0.0058;1997:0.0066;1996:0.0039;1995:0.0094;1994:0.0080;1993:0.0143;1992:0.0036;1991:0.0121;1990:0.0148;1989:0.0051;1988:0.0037;1987:0.0058;1986:0.0056;1985:0.0083;1984:0.0080;1983:0.0140;1982:0.0034;1981:0.0084;1980:0.0027;
- 简介：本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体，也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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- 《中国食品学报》
- 语言：中文 ISSN：1009-7848
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);EI工程索引(2018);统计源期刊(2018);CSCD中国科学引文库(2019-2020);
- 主办单位：中国食品科学技术学会
- 收录情况：EI工程索引(2018);中文核心期刊(2017);中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);CA化学文摘(2013);EI
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.4492;2017:0.7894;2016:0.9796;2015:1.0301;2014:0.8910;2013:0.8621;2012:0.8804;2011:0.7834;2010:0.8419;2009:0.6702;2008:0.7963;2007:0.6972;2006:0.5099;2005:0.3193;2004:0.2357;2003:0.2277;2002:0.1250;2001:0.1154;1999:0.0333;
- 简介：本刊全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。
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- 《中国食品工业》
- 语言：中文 ISSN：1006-6195
- 学科分类： 交通运输
- 主办单位：中国食品工业协会
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.0008;2017:0.0161;2016:0.0240;2015:0.0199;2014:0.0222;2013:0.0283;2012:0.0335;2011:0.0444;2010:0.0734;2009:0.0587;2008:0.1106;2007:0.1417;2006:0.0984;2005:0.0650;2004:0.0272;2003:0.0220;2002:0.0459;2001:0.1157;2000:0.1043;1999:0.1046;1998:0.0331;1997:0.0324;1996:0.0266;1995:0.0105;1994:0.0021;1993:0.0038;1992:0.0015;1991:0.0134;1990:0.0330;1989:0.0230;
- 简介：本刊面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
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- 《中国食品添加剂》
- 语言：中文 ISSN：1006-2513
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;中文核心期刊(2014);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);
- 主办单位：中国食品添加剂和配料协会
- 收录情况：中文核心期刊(2014);中文核心期刊(2011);中文核心期刊(2008);CA化学文摘(2013);统计源期刊(2018);统计源期刊(2014);统计源期
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.5582;2017:0.8280;2016:0.8894;2015:0.8137;2014:0.7298;2013:0.7587;2012:0.8918;2011:0.9259;2010:0.7711;2009:0.7053;2008:0.5760;2007:0.7024;2006:1.1134;2005:0.8863;2004:0.7576;2003:0.4855;2002:0.3542;2001:0.3986;2000:0.2877;1999:0.1862;1998:0.1418;1997:0.1120;1996:0.0352;1995:0.0267;1994:0.0437;1993:0.0102;1991:0.0408;
- 简介：本刊刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息等。
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- 《中国食物与营养》
- 语言：中文 ISSN：1006-9577
- 学科分类：交通运输
- 核心刊：;统计源期刊(2018);
- 主办单位：中国农业科学院;国家食品与营养咨询委员会
- 收录情况：统计源期刊(2018);统计源期刊(2014);统计源期刊(2013);统计源期刊(2012);统计源期刊(2011);统计源期刊(2010)
- 周期：月刊
- 影响因子：2018:0.6287;2017:1.0381;2016:1.1362;2015:1.1237;2014:1.0577;2013:1.3502;2012:1.3277;2011:1.0308;2010:1.2583;2009:1.4242;2008:1.5925;2007:1.4882;2006:1.0379;2005:0.7187;2004:0.5143;2003:0.5285;2002:0.3367;2001:0.2756;2000:0.2411;1999:0.1577;1998:0.1867;1997:0.1068;1996:0.1364;
- 简介：本刊立足于农业、食物、营养领域的结合，及时报导国家新出台的食物与营养方针、政现、法规、标准；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食指南等方面的知识等。
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- 《中国黄金珠宝》
- 语言：中文 ISSN：1009-6841
- 学科分类： 交通运输
- 主办单位：北京黄金经济发展研究中心
- 周期：周刊
- 影响因子：2017:0.0009;2016:0.0022;2015:0.0026;2014:0.0124;2013:0.0186;2012:0.0152;2011:0.0291;2010:0.0191;2009:0.0057;2008:0.0060;2006:0.0043;2005:0.0109;2004:0.0036;2003:0.0074;2002:0.0122;2001:0.0157;2000:0.0129;1999:0.0091;1998:0.0091;1997:0.0284;1996:0.0802;1995:0.1000;
- 简介：《中国黄金珠宝》杂志（双月刊）以其准确的市场定位，时尚消费的视点，精美的视觉表象，早已成为黄金珠宝销售、生产、设计等环节的品牌指导手册，是业内最具视觉表象和品牌影响的营销平台。
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